Młody jęczmień dostępny jest w formie drobno zmielonego proszku. Proszek też można dodawać jak przyprawę do dowolnego dania, pod warunkiem wszakże, że posiłek będzie chłodny – wysoka temperatura pozbawia zielony jęczmień większości ważnych składników.
Młody jęczmień świetnie się sprawdza jako dodatek do jogurtu niskotłuszczowego, jako składnik zimnego sosu do sałatki albo jako jeden ze składników koktajlu owocowo-warzywnego. Młody jęczmień warto dodawać do innych posiłków zwłaszcza wtedy, gdy jego smak nie bardzo przypadł nam do gustu. Jeśli jednak ten smak młodego jęczmienia nam nie przeszkadza, można przygotowywać zdrowe, zielone napoje tylko z jęczmiennego proszku oraz chłodnej wody. Proszku, bez względu na to, jak został on wyprodukowany, nigdy nie należy zalewać wrzątkiem, ponieważ taki napój nie będzie ani specjalnie zdrowy, ani specjalnie dietetyczny.
Jak dawkować młody jęczmień?
Młody jęczmień nie szkodzi zdrowiu, ale jego ilość nie powinna być przesadnie duża. W ciągu jednej doby wystarczy spożyć trzy łyżki stołowe tego proszku, to wystarczy, by osiągnąć zamierzony efekt. Można także przyjąć jęczmień w postaci tabletek, najczęściej nazywane tabletki green magma.Napoje z zielonego jęczmienia najlepiej jest pić dwa razy dziennie, przed głównymi posiłkami, na przykład przed obiadem i przed kolacją. Napoju jęczmiennego nie powinno się jednak łączyć z jedzeniem – najlepsze efekty są wtedy, gdy płyn wypija się na 20-30 minut przed jedzeniem. Zielony napój z jęczmienia może też zastąpić jeden z lżejszych posiłków, na przykład drugie śniadanie – żeby koktajl był bardziej treściwy, dodajmy do niego świeży sok z owoców, oczywiście bez cukru.
Czy młody zielony jęczmień szkodzi ?
Młody jęczmień nie wywołuje żadnych skutków ubocznych, dlatego to roślina, z której nie trzeba rezygnować po zakończeniu kuracji. Może się on stać stałym elementem codziennego jadłospisu, dla całej rodziny, ponieważ zielony jęczmień spożywać mogą nawet małe dzieci powyżej trzeciego roku życia. Młodym jęczmieniem dobrze jest się zainteresować przede wszystkim w sezonie jesiennym i zimowym, gdy jesteśmy najbardziej narażeni na choroby – dieta jest wtedy najczęściej dość uboga w świeże warzywa i owoce, dlatego młody jęczmień będzie bardzo cennym wsparciem dla organizmu, dostarczając mu wszystkiego, co ważne dla zdrowia.
Młody jęczmień – czy jest bezpieczny?
Z suplementami diety na odchudzanie jest ten kłopot, że dość często są one obciążające dla organizmu. Z jednej strony rzeczywiście powodują chudnięcie, ale z drugiej strony trudno nazwać je zdrowymi, skoro mają w swoim składzie mnóstwo substancji chemicznych. Kuracja taka może doprowadzić od pogorszenia kondycji zdrowotnej, a to zbyt wysoka cena za szczupłą sylwetkę. Z zielonym jęczmieniem takiego ryzyka nie ma. To roślina, więc sposób odchudzania jest w pełni naturalny. Po prostu, gdy przyjmujemy zielony jęczmień, tylko usprawniamy naturalne procesy życiowe, nie niszcząc narządów wewnętrznych ani nie zatruwając ciała chemikaliami. Wręcz przeciwnie, to zielony jęczmień usuwa toksyny z krwiobiegu, ułatwiając spalanie tłuszczu i przyswajanie ważnych pierwiastków.
Zielony jęczmień został dokładnie przebadany pod kątem wpływu na zdrowie człowieka i wiadomo już, że można go przyjmować bez obaw. Jest on nawet rekomendowany jako żywność wskazana dla osób chorych na cukrzycę.
