Jesień jest szczególną porą roku. Temperatura gwałtownie spada, często pada deszcz, a wokół nas mnożą się bakterie i wirusy. W jaki sposób ochronić się przed nimi i zapobiec zachorowaniu na różnorodne infekcje bakteryjne? Jak wzmocnić odporność swojego organizmu?
Witamina C w walce o zdrowie jesienią
Witamina C jest powszechnie znana i nic w tym dziwnego, ponieważ dla naszego organizmu pełni bardzo ważne funkcje. Zadaniem kwasu askorbinowego, obok wielu innych, jest również poprawa odporności naszego organizmu, ochrona go przed zachorowaniem. Warto wspomnieć, iż: „W organizmie człowieka witamina C działa przede wszystkim jako kofaktor („pomocnik” przyspieszający reakcję) wielu ważnych enzymów. Przeciwdziała także wolnym rodnikom. W produktach żywnościowych występuje w kategorii dodatki do żywności i konserwanty o oznaczeniach E300 oraz E315.” – źródło: https://www.dietetykwszczecinie.pl/blog/co-to-jest-witamina-c-funkcje-dzialanie-zrodla-prawoskretna-lewoskretna.html Chroni więc nasz organizm, zapewnia prawidłowe funkcjonowanie, a co najważniejsze wzmacnia odporność.
Po witaminę C powinniśmy sięgać regularnie, nie tylko w okresie wzmożonej zachorowalności, ale przez cały rok. W szczególności powinny przyjmować ją dzieci, osoby pracujące fizycznie i ludzie starsi.
Zaletą witaminy C jest to, że zwiększa odporność, ponieważ aktywuje przeciwciała. Dodatkowo neutralizuje wolne rodniki, produkuje kolagen i hormony, a także działa antynowotworowo. Niedobór witaminy C sprawia, że organizm nie może poprawnie funkcjonować.
Witaminę C można nie tylko spożywać w postaci suplementu diety, ale również znaczna jej ilość znajduje się w dzikiej róży, rokitniku, szpinaku, czy też w czarnej porzeczce.
Jesienna suplementacja witaminą D
W okresie jesieni, kiedy promienie słońca stają się słabsze, dla odporności i kondycji organizmu niezwykle ważna staje się również suplementacja witaminą D. „Witamina D jest to grupa związków chemicznych, których wspólną cechą jest to, iż złożone są z 4 pierścieni. Najważniejszymi formami witaminy D są witamina D2 (ergokalcyferol – pochodzenia roślinnego) oraz Witamina D3 (cholekalcyferol – pochodzenia zwierzęcego).” – źródło: https://www.dietetykwszczecinie.pl/blog/co-to-jest-witamina-d-funkcje-i-dzialanie-niedobor-i-nadmiar-witaminy-d.html.
Funkcje i działanie witaminy D w organizmie jest niezwykle istotne. Przede wszystkim zmniejsza ryzyko zachorowań na choroby wirusowe, poprzez podnoszenie odporności układu immunologicznego, ale również leczy problemy skórne, zapobiega rozwojowi cukrzycy, a także pozytywnie wpływa na rozwój kości. Warto wspomnieć, że witamina D leczy wirusowe zapalenia wątroby, zmniejsza ryzyko depresji oraz zapobiega zachorowaniu na różnorodne typu nowotworów. Suplementację witaminą D powinniśmy przeprowadzać w okresie od września do kwietnia.
